I Grassi: Burro, Oli, Strutto, Margarina

1 Video in questo Modulo + Dispensa dedicata

I Grassi: Burro, Oli, Strutto, Margarina

In questo modulo il nostro Docente  Raffaele Musacco ci presenta 2 video dedicato ai grassi, affrontando tutti gli argomenti necessari per comprenderne l'utilizzo e le tipologie.

Durante questa video lezione potrai scoprire ed approfondire i seguenti argomenti:

  • Il Burro
  • Gli Oli
  • Lo Strutto
  • La Margarina
  • Gli Acidi grassi saturi e acidi grassi insaturi
  • Applicazioni ed utilizzo
  • Scheda sui grassi completa insieme ai video

Questo pacchetto video fa parte di una collana completa che ti consigliamo di visionare ed aggiungere al tuo approfondimento e crescita professionale!

 

Il nostro staff è a disposizione per qualsiasi informazione sui nostri video di Formazione Online.

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Buona visione!

Programma del corso

Moduli

PDF - DISPENSA I GRASSI E DERIVATI
VIDEO - GRASSI E DERIVATI 1° PARTE
VIDEO - GRASSI E DERIVATI 2° PARTE
Durata

55 Minuti

Prezzo

50,01 €