1 Video in questo Modulo + Dispensa dedicata
I Grassi: Burro, Oli, Strutto, Margarina
In questo modulo il nostro Docente Raffaele Musacco ci presenta 2 video dedicato ai grassi, affrontando tutti gli argomenti necessari per comprenderne l'utilizzo e le tipologie.
Durante questa video lezione potrai scoprire ed approfondire i seguenti argomenti:
- Il Burro
- Gli Oli
- Lo Strutto
- La Margarina
- Gli Acidi grassi saturi e acidi grassi insaturi
- Applicazioni ed utilizzo
- Scheda sui grassi completa insieme ai video
Questo pacchetto video fa parte di una collana completa che ti consigliamo di visionare ed aggiungere al tuo approfondimento e crescita professionale!
Il nostro staff è a disposizione per qualsiasi informazione sui nostri video di Formazione Online.
Buona visione!
I Grassi: Burro, Oli, Strutto, Margarina
Programma del corso
Moduli
PDF - DISPENSA I GRASSI E DERIVATI
VIDEO - GRASSI E DERIVATI 1° PARTE
VIDEO - GRASSI E DERIVATI 2° PARTE